Vuosikerta: ei tiedossa
Rypäle: Shiraz (100 %)
Alkoholiprosentti: 13,5 %
Hinta: 27,50 eur (3 litran hanapakkaus)
Kuva: Alko Oy
Uuden maailman Shiraz-viinit on perinteisesti tunnettu mausteisina ja varsin voimakkaina viineinä, jotka eivät ole olleet kaikkein helpoimpia maisteltavia, ainakaan aloittelijoille. Viime aikoina tästä muistisäännöstä on toistuvasti poikettu, ja nimenomaan australialaisten viinien kohdalla. Markkinoille on tullut shirazeja, jotka ovat olleet hädin tuskin edes keskitäyteläisiä, ja joiden keskeisin ominaisuus pippurisuuden sijaan on ollut hedelmäisyys.
Tämänkesäinen reissuviinimme on suorastaan poikkeuksellisen hyvä esimerkki tästä omituisesta trendistä. Vain kolmen litran hanapakkauksena Alkosta löytyvä Quay Landing Shiraz on viini, jota kokeneen maistelijan olisi sokkotestissä miltei mahdoton arvata shiraziksi. Niin täydellisesti hienon rypäleen tyypillisimmät ominaisuudet on saatu lopputuloksesta eliminoitua. Täyteläisen pippurisuuden on korvannut lipeäisyyteen vivahtava hedelmäisyys tai marjaisuus. Emme ole ihan varmoja kumpaa tässä on tavoiteltu. Kumpaakaan ei ole oikein saavutettu.
On mahdoton arvata, korjautuisiko tilanne varastoimalla, koska edes vuosikerrasta ei ole tietoa. Toisaalta en ole aivan varma kenen viinikellarissa on säilytystelineitä hanapakkauksille, saati mihin asentoon sellainen pitäisi siellä asetella. Viiniharrastuksen tyypillisiä pulmatilanteita.
Alkon antamissa suosituksissa neljäntenä mainitaan noutopöytäviini, mutta sen voisi saman tien nostaa suoraan ensimmäiseksi. On vaikeaa kuvitella sellaista oikeaa laaturuokaa, jonka kanssa tällainen tuote voisi aidosti toimia. Ainakaan emme usean kokeilun jälkeen ole sellaista vielä löytäneet. Suositeltavin kumppani viinille saattaisi olla jokin hyvin mieto suomalainen, lihaa sisältävä perinneruoka kuten karjalanpaisti. Tämäkin on pelkkä arvaus, koska emme suostu tällaista yhdistelmää kokeilemaan. Myös muut ruuat, joissa on mausteina suolaa ja pippuria, mutta ei mitään muuta, saattavat ehkä toimia.
Parasta viinissä on sen 13,5 prosentin alkoholipitoisuus, josta saa sentään edes vähän iloa irti; sekä melko kohtuullinen hinta, joka ei tosin sekään aivan vastaa laatutasoa. Jos tuotetta olisi saatavan normaalikokoisissa pulloissa, yhden sellainen hinta olisi hieman alle 7 euroa, mikä olisi ehkä euron viiva puolitoista yläkanttiin. Suosittelemme tätä tuotetta ensisijaisesti vastikään 18 vuotta täyttäneille, jotka haluavat örveltää edullisesti, ja joille juoman alkoholipitoisuus on makua oleellisempi tekijä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti